列举网首页
中国酒文化源远流长，从古至今，酒都是各类交际应酬之中必不可少的烘托氛围的良品。但随着社会的发展和人们健康观念的提升，人们对于酒的要求不仅是喝的好还要喝得健康。这时，人们可能想自己开或者加盟一家酒家。
那酿酒设备怎么选择？酿酒设备正确的选择标准有哪些？如下：
一、老传统用的很多的木制酿酒设备，这种酿酒设备，密封不好，漏气严重，直接影响产量，底锅水控制不好很容易糊锅影响酒品质。冷却效果不佳。蒸酒时间很长，倒料排糟很不方便，而且无法连续生产。浪费燃料。增加成本。
综合结论：蒸酒时间长，出酒率低，酒品质不稳定，大大增加成本。
二、水泥酿酒设备，这个酿酒设备与木制一样，密封效果不佳，会漏酒蒸气，加热慢，浪费燃料，且无法移动，加料，倒料难，操作复杂。大大增加人力。
综合结论：蒸酒慢，出酒率低，成本太高，浪费人力。
三、陶瓷酿酒设备，陶瓷是由土制成。对酒有催化作用，但陶瓷笨重加热慢，难移动，加料倒糟很不方便，还易碎。
综合结论：蒸酒慢，浪费燃料，操作难度高，成本大。
四、铝合金酿酒设备，虽然解决了密封问题，加热快等问题，但现在国家明文规定不得使用铝制食品用具。因为铝含铅元素长期使用制作食品会中毒。
综合结论：安全不过关，危害性大。
五、普通不锈钢酿酒设备，普通的201等不锈钢一般用于工业。材料粗糙，食品安全无法通过，不符合国家食品安全生产，对人身体危害很大。
综合结论：酒是给人食用的，安全不过关不能使用。
六、铜制酿酒设备，铜元素对酒有催化作用，非常好，适合使用于酿酒，它耐酸，耐碱，耐高温。且密封性好，加热也快，是做酒的选择，但价格特别昂贵，不是一般创业者能承受的。
综合结论：成本太高，无法享用，土豪可以随意。
七、8K304食品级不锈钢，耐酸，耐碱，耐高温，防腐蚀。使用寿命8-10年。且是食品级。密封性好，加热也快。排糟方便，可连续生产。又复合国家食品安全卫生，有质检报告。可移动，操作方便，排糟也很方便，蒸酒时间2-4小时。非常节能省燃料，帮你大大降低了酿酒成本及酒成本。
唐三镜酒械的酿酒设备是采用德国进口的8k304不锈钢制造，焊接精细，耐酸碱耐高温，无安全隐患，寿命长达10年，售后保固。
唐三镜是一家专门培训酿酒技术、销售酿酒机械与做酒原料的专业做酒公司，不管是新工艺酿酒，还是传统酿酒工艺，都可以学习到，比如：生料液态酿酒技术、熟料液态酿酒技术、熟料固态酿酒技术。如果你想学习酿酒回老家开酒坊做生意并考察酿酒设备，可选择唐三镜专业酿酒公司，技术免费培训，理论知识结合动手操作，联系唐三镜蒙国升老师微信/电话：18929487596
