各种特色小吃地道正宗来找可欣餐饮培训学校

咨询人:玲子老师  
电话及微信:1-8-5-2-3-5-8-3-9-6-0  
Q Q:2-1-0-8-8-2-1-8-8-1
公司地址：重庆市南岸区南坪街道响水路口401号（渝能汽配城旁边山河大厦四楼）
馄饨的做法   馄饨馅怎么调才好吃   馄饨怎么加盟   哪里有馄饨的培训学校

重庆哪里可以学正宗的馄饨想吃美味的馄饨吗可欣有配方
千里香馄饨技术配方专业指导就来重庆可欣技术培训班
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨的特色
馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。
馄饨重汤料，而水饺重蘸料。
馄饨的吃法
煎馄饨：广东馄饨江南地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。
广东地区常把馄饨加入面和汤成为馄饨面。亦有只吃馄饨的。馄饨汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。
在香港，亦有部分餐馆把馄饨放在热油内炸至金黄香脆奉客，是为“炸馄饨”，此做法亦在外国流行。
在广西百色市的百色城里，人们喜欢食用甜味的食物，馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。甜吞一般是将甜豆沙包入薄的馄饨面皮，包法与广东云吞相同，将包好的甜吞下入5成热的温油中炸至金黄酥脆、外焦里嫩后捞出，淋上事先熬好的黄糖汤汁一起食用，味香甜而不腻。
福建闽北地区的扁食一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底，除此之外不添加任何材料。食用前用料酒和味精调味并撒入葱花即可。扁食常和干拌面一起食用，但把二者混在一起的吃法比较不常见。

咨询人:玲子老师   电话及微信:1-8-5-2-3-5-8-3-9-6-0   Q Q:2-1-0-8-8-2-1-8-8-1 全国免费电话:400-855-2617
公司网址：http://www.kexinp***
      http://m.kexinp***
公司地址：重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼