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重庆炭火干锅怎么加盟炭火干锅好做吗

更新时间:2017-07-27 15:06:43 浏览次数:779次
区域: 重庆 > 黔江
地址:湖南长沙市芙蓉区车站北路230号
魔火厨炭火干锅好做吗?
魔火厨炭火干锅好吃吗?
有人做了魔火厨炭火干锅吗?
我是今年8月做的魔火厨,因为店面做东北菜,生意不太好,简单点说就是做不出特色来,现在客人越来越挑剔,选
择也多了,你店面没有特色的话真的吸引不了年轻人呢,更何况我是丽江开的店,花了60多万装修的店面,也不能
扔了不管了,没办法啊,只能想办法把这个店给做起来,毕竟我不是二代,都是我的辛苦钱,就这样打水漂了不甘
心,所以就到网上到处找项目,也让亲戚朋友都关注一下,还是我一个在厦门做建材生意的哥们告诉我的,说我们
店一天营业额能做多少,我不好意思说啊,根本都不保本,天天亏钱啊~~~~
他说他看见一个店,装修简直简陋得令人发指,天天爆满,在大学附近,店面坐满了,外面都要坐满,一天营业额
怕是接近一万多了,我立马让他帮我去看了下,还尝了口味,兄弟说口味很好,挺有特色的,地下居然是炭火在加
热,越吃味道越好,在餐具上面看到了加盟热线。

简直就是救命啊,当天我就联系了他们,了解了下就做飞机过去考察了,没办法,按常理我是要拖一下,这样火急
火急的价格很容易吃亏,毕竟哥也是个体企业家对吧,实在没办法,店面每天都亏钱,我拖不起,到了长沙看了他
们实体店,尝了口味,店面装修确实有特色,餐具都非常不一样,简直打破了餐饮常识,真的是做出了自己的特色。
我一眼看中了,毕竟我也做了这么久餐饮,一眼看得出这个东西操作确实简单,你来四五个人吃饭也就一锅炒好了 
,不像我的店,来得5个人你要炒六七个菜,有时候还要加汤什么的,厨房来来回回搞好几回,服务员跑来跑去,确
实人工成本要高,并且有时候还得吃大师傅的亏
有的大师傅调子高啊,仗着自己做特色菜,对我这个老板都没什么好脸色,我还得好好伺候他,现在这个简单多了
,大师傅都不用,我估计我回去联系联系,搞两个月我也会了,厨师你要走就走,我自己培训就行了,我这老板再
也不受员工气了!
主要的是这魔火厨口味还不错,成本降低了,利润自然就高了。,接待我的小龙也蛮有责任的,回答的方方面面
都很全,也没有什么夸大欺骗,很实在的人,很实在的公司,现在我每个月营业额大概在30万左右,毛利18万左右
,主要是房租太贵,毕竟是丽江。有想开餐饮的还是可以去考察下,比打工强多了对吧,去了后就说是我介绍的,
还可以优惠几千块钱呢,。
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