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重庆哪里可以学铺盖面 铺盖面学习一般要多少钱

更新时间:2017-11-30 09:31:33 浏览次数:294次
区域: 重庆 > 南岸 > 南坪
重庆可欣餐饮培训学校
咨询人:小付老师  
咨询电话:152-1508-6519(微信同号)
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铺盖面,是一道重庆市荣昌县的一种汉族特色面食。归属于重庆面的一种。属于渝菜系。因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。荣昌铺盖面由面食长期演变而来,后传入成都,成为成都特色名小吃。
铺盖面通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后,配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等,口感有肉感而不硬,下肚后浑身热乎乎的,冬天或者雨天吃上一碗铺盖面,整个人从里到外都散发的暖意。
铺盖面技术培训:
1.首先师傅会教高汤的熬制
2.红油的制作
3.打碗底
4.各种臊子的制作
5.铺盖面的制作
6.各种香料的认识
郑重承诺: 学员随到随学,先品尝后学习, 包教包会,学会为止 . 师傅一对一教学,手把手传授,学员实际操作 . 学习期间,包吃包住 , 毕业后师傅指导开店和采购原料。
教学优势:
1、一次性收费,签订正规合同学习,技术有保障。
2、专业老师手把手教学
3、一个人学费可以两个人同时来学习  
4、后期免费提供有关开店方面指导  
5、终生免费技术指导和升级。
食宿:
免费吃住,不收取任何费用。
包学包会,不限制学习时间,致力于让每个学员满意,成功开店!

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人:小付老师
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公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
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