四川成都的汉族传统名小吃钵钵鸡餐饮培训课程重庆千味

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钵钵鸡的操作方式也十分灵活，摆摊开店均可，可大可小。 钵钵鸡在售卖过程中，由食客按需自取，食后数签收钱，服务过程简单明了。轻松经营。夏天更是钵钵鸡销售旺季，无论摊位上还是店里坐无虚席，客人喜欢一边吃钵钵鸡，一边喝酒水。冬天可以把钵钵鸡加热吃，味道也不错。钵钵鸡利润更可观，超出一般小吃项目。是小项目大回报。
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1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员的配备、物资采购等。
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