麻辣鸡块的做法大全

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    丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都的汉族传统小吃，类似白砍鸡，后经加工改造现为重庆喻户晓的名菜之

一。受江湖菜“水八块”的影响。丰都民间习俗是每逢腊月必杀“年猪”，有人在无意之间，将水八块作料与鸡

肉拌在一起，鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起，特别美味，于是便逐渐流传开来，成为丰都县的特色美食

。

美食简介

丰都麻辣鸡块，热菜，麻辣味型。

特点

色泽鲜美，肉质细嫩含脆，肥而不腻，麻辣爽口。

重庆千味合的优势所在：
1.我们的师傅从事餐饮行业20余年，具备丰富的理论知识和实操经验。
2.老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，

直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。
3.我们注重干净卫生的环境，并且每天都有新鲜的食材。
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重庆千味合的项目不仅仅地道，而且后期服务也比较完善的，后期服务主要分为3点：
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等）为学员提供全方位的创业指导。
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咨询人：小千
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