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小面培训送小炒重庆特色小面包子培训班学一送一

更新时间:2017年12月15日 16:38:23 浏览次数:6次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 酉阳
类别:厨师培训
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重庆重庆周边酉阳职业培训 小面培训送小炒重庆特色小面包子培训班学一送一 最新消息 2017年12月15日讯:(ID-10596828) 链接http://cq.lieju.com/zhiyepeixun/10596828.htm重庆小面培训 地道重庆小面 重庆哪里可以学小面 小面加盟 小面学习技术哪家靠谱 重庆面条培训 面条做法大全 小吃早点 早餐培训 包子技术培训 灌汤包 小笼包培训

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重庆面食原材料(香料)的识别及作用
  1、香辣红油的制作方法和保存方法 (秘制油辣子)
  2、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项
  3、面条的煮制技巧和注意事项
  4、碗底的调制技术
  5、成品面条的搭配技术
  6、各类面臊的制作方法和保存方法
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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小面培训送小炒重庆特色小面包子培训班学一送一 2017年12月15日 16:38:23更新
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