串串火锅培训学一送一重庆面食培训烤鱼串串香技术转让

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地道重庆小吃 （火锅 串串香 烤鱼 重庆小面 酸辣粉 冒菜 川菜）专业师傅一对一指导 专注技术 整套流程 配料底料传授 详情咨询上方电话或者微信 Q Q了解咨询

火锅培训掌握内容：
1、秘制火锅底料，配方传授，火锅油调制 制作流程与方法培训
2、底料的炒制方法 汤料熬制的技术
3、各种汤底勾兑技术以及保存方法
4、菜品的加工，刀工以及穿串摆盘的技术
5、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）
6、开店原材料及设施设备的采购指导 开店建议及指导

理论学习：
1、开店流程讲解，店面的选址、人员搭配、原材料采购
2、项目技术指导，包括原材料的选择，采购，口味的变换、比例配方
3、店铺经营小技巧，后期技术口味变化免费指导

示范讲解：
1、老师一对一实操指导，讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

味必特优惠：
味必特餐饮培训1人交费 2人学习 --随到随学 学会为止---- 一期不会在免费重学 对所学技术后期终身技术指导和升级 学习期间包吃住---- 包学习原材料

重庆特色项目：
重庆小面 串串香 老火锅 干锅系列 纸上烤鱼 纸包鱼 万州烤鱼 石锅鱼 鱼火锅 片片鱼 烧鸡公 川湘小炒 川卤（五香卤 油卤 麻辣卤 酱香卤 原味卤）麻辣串串 钵钵鸡 冒菜 （麻辣烫） 酸辣粉 火锅米线 砂锅米线等等
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培训时间一般在一个礼拜之间 具体学习时间不限制 学会为止年底学习有优惠 .......详情咨询电话微信或者Q Q
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培训地址：重庆市南岸区星光时代广场（公交轻轨直达）