正宗军屯锅魁在哪里学重庆学军屯锅魁学费多少

军屯锅魁，是成都众多小吃中特有特色的品种之一，其色泽金黄、油润、外皮酥脆，咸淡宜人，鲜味悠长，深受巴蜀人们的喜爱。
其起源可追溯到三国时期，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵。

“军屯”由此而得名，今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。
正宗的军屯锅魁，选用上等精瘦猪腿肉，切成条形，绞成肉末，选用特粉，还要按比例加入鸡蛋、菜油、香油揉制而成，通过煎炸、烘烤两道工序成熟。
在20世纪90年代成都市人民政府将其命名为“成都名小吃”。 
重庆可欣小吃之军屯锅魁，精选上等食材，采用百年锅魁老店的秘制配方，多种精艺工序精打细烤而成，口感正宗，味道出众。
在市场上拥有一流的口碑，因此也吸引了不少餐饮创业者来此学习正宗的锅魁技术。

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