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酸辣粉培训 重庆酸辣粉 正宗重庆酸辣粉重庆小面培训

更新时间:2018-01-21 17:05:31 浏览次数:110次
区域: 重庆 > 渝中 > 朝天门
类别:厨师培训
地址:重庆江北区五红路红土地轻轨站1A出口旁
咨询电话:1。3。3。5。0。3。6。6。5。7。7 (同微信)
咨询Q Q:3。3。7。2。9。7。1。6。8。1(空间有供参考)
培训地址:重庆江北区五红路红土地轻轨站1A出口旁

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酸辣粉,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"酸辣粉"系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为重庆的一种特色小吃。
理论学习:
酸辣粉干粉和辣椒的选材
干粉的泡发以及保管
红油的熬制、花生的炒制
杂酱的制作
酸辣粉成品的制作
酸辣粉 手工酸辣粉 看似简单的一碗粉 实则掌握核心技术 还是要花一段时间和汗水的,味道好才是真的好 佰品培训班 正宗重庆特色小吃培训 因为专注 所以专业

重庆特色:重庆火锅 串串香 干锅 麻辣香锅 万州烤鱼 巫山纸包鱼 石锅鱼
米   线:火锅米线 砂锅米线 花甲米线 过桥米线
早餐早点:小笼包 包子馒头 灌汤包 生煎包 黄记玉米汁 广东肠粉
等多个培训项目

给别人打工 不如给自己打工 来佰品换你锦绣钱程

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