重庆列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 奉节小吃技术培训班
重庆
[切换城市]

奉节小吃技术培训班

更新时间:2018-01-23 08:55:53 浏览次数:108次
区域: 重庆 > 奉节
类别:厨师培训
地址:沙坪坝区双碑前进坡1号
学习内容:香小馒头、椒盐花卷、寿桃、酱香小包、家乡酱包、农家香叶包、土家蛋包、芝麻煎包、西式酱包、油条、空心麻圆、蒸饺等
学习重点:
1、发面方法:快速发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面
2、各种馅的制作:鲜肉、酱肉、素菜等
3、包子调料:天然调味料的选择,以及天然调味料配方的比例,碱水的配制方法
4、开店指导:大师亲自讲授如何正确开早点店/包子铺的经营理念
重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育,开设有0基础包分配的两年制金领大厨、大厨精英、西餐大厨专业、经典西点学历+技能的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求,常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、特色万州烤鱼、纸上烤鱼技术、风味烧烤技术等大众创业专业!选择重庆新东方烹饪学院、专业的品质、强大的师资、学不会免学费再学的保障助你成功创业!
重庆职业培训相关信息
8小时前
注册时间:2014年07月17日
UID:142729
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页