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培训地址：重庆江北区五红路红土地轻轨站1A出口旁
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培训时间：早上9：00——下午5:00左右安排、学习时间不限制、自由安排
海鲜烧烤菜品：爬爬虾 扇贝 花甲 鱿鱼 生蚝 小鲍鱼 蛏子 蛤蜊 海螺 带子 龙虾等
理论学习：
1. 海鲜的选材和撒料的认识制作
2. 海鲜的处理方法技巧及腌制技术
3. 火候的掌握
4. 原料、配料的存放和保存技术
重庆佰品餐饮培训公司位于美食之都重庆 公司集技术培训、开店指导、后期服务为一体，采取一对一的教学模式、以学员为中心、让学员亲自动手操作，学会为止。公司倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。
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