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正宗干锅培训 麻辣香锅培训 冒菜卤菜培训包教会

更新时间:2018-03-05 16:24:37 浏览次数:83次
区域: 重庆 > 渝中 > 上清寺
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清寺57号2楼
重庆学干锅哪家好、干锅学习好多钱、正宗干锅哪里学、麻辣香锅哪家好、学冒菜去哪里、卤菜培训、串串香培训、麻辣烫哪家好、来顶味香找专业大厨一对一教学。学习时间不限制,学会满意为止,以实际操作为主,反复练习,后期技术免费升级,一人缴费两人学习,欢迎前来咨询考察。
闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和、入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃的四川名吃四川干锅。干锅川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳市,口味麻辣鲜香。

培训内容:理论+实践
1.讲述干锅的发展历史及特色特点。             2.参观干锅的制作流程。
3.培训干锅制作所使用工具、原料、调料等选购技巧及注意事项。     4.干锅所用原料的配制。
5.干锅所用原料的处理方法与处理技巧。         6.四川干锅所需要调味配料的调配与调制。
7.干锅制作过程以及技巧培训。             8.肉质品、素菜等原材料、配料、调料等材料的保管及存放方法。
9.干锅原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。           10.各种调料的作用及分类,酱料的选材、配方、配比及处理。
11.干锅全部制作流程以及技巧培训。             12.学员实践学习干锅的制作工艺及管理流程。
13.复习制作技术,独立完成产品的制作。         14.反复实践操作,熟练操作流程。

顶味香培训对象:不限制年龄、对餐饮爱好者均可前来咨询,选择适合你的一项开启人生创业之路,我们帮你创造财富,顶味香一直为你保驾护航。
咨询电话:173-1829-4017同微信(小鱼老师)   咨询Q Q:217-9187-367(空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387                       公司网站:www.cq*** 
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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