学习内容
猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾肠、猪腰肠、猪肝肠。原料、设备、各类原材料的预制方法、古法磨浆的技术、以及调浆的秘方,潮汕豉油的秘制技术,拉肠粉的实际操作练习。
学习有保障
预估3-5天,随到随学,(看个人接受能力,没有学会可以留下来免费继续学习)一对一教学,签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 学费(包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
实操练习 1、磨浆的技术。2、米浆的调浆技术。3、潮汕秘制酱汁和豉油的调配比例制作。4、牛肉腌制全套技术。5猪肉、猪肝、海米的腌制技术。6、葱花、韭黄以及蒸肠粉的操作流程……
古法石磨
劲道爽滑、剔透晶莹的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!更是越来越多的创业投资者青睐!
潮汕酱汁
潮汕酱料采用独特的秘制工艺,原料健康有益,更加香醇可口,嚼在嘴里回味无穷,香气满溢,让人欲罢不能,流连忘返
哪里学肠粉味道正宗好吃
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