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重庆小面重庆酸辣粉培训学重庆小面火锅米线砂锅米线

更新时间:2018-04-24 13:40:48 浏览次数:81次
区域: 重庆 > 沙坪坝 > 新桥
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清街57号2楼
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重庆小面,已经成为及重庆火锅之后的另一个重庆味道,近几年来火遍全中国,深受各地美食爱好者的喜爱。重庆顶味香餐饮作为重庆美食的传承者,一直秉持以专业的技术、正宗的味道、真正的服务回馈广大学员的到来。相信重庆顶味香将是你自主创业路上的好帮手。要学正宗重庆小面,就到顶味香餐饮。
重庆小面培训的具体内容:
1,首先是要学会小面所需油辣子海椒的制作,这对于小面的味道至关重要。
2,然后是各种臊子的制作(传统的重庆小面包含十几种臊子,分别有杂酱,豌杂,红烧牛肉,红烧肥肠,酸菜肉丝,红烧排骨,番茄肉丝等等。)
3,其次就是高汤制作。
4,再次就挑面的技术的掌握。
5,后是碗底调料的打制技术,及各种配料的制作。
为什么要到顶味香学小面技术:
1,资深的师傅传授正宗的味道,保证你学到手的是货真价实的重庆小面。
2,一人缴费两人学习,中途不再收取任何其他费用。
3,包教包会,包吃包住,包练习食材。
4,感觉没学会可以免费重学,三年内技术免费升级。
5,师傅现场教学,学员现场实操,反复练习。
6,外地学员可享受报销车费的优惠。
顶味香学习时间:早上9点到下午17点。学员可随到随学,不限学时,学习时间自由安排。
顶味香其他热门项目:重庆老火锅、万州烤鱼、巫山纸包鱼、钵钵鸡、花甲米线、重庆火锅米线、海鲜烧烤、特色卤菜、满记甜品
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(轨道牛角沱站)
联系人:小川老师
咨询电话:173-1829-4017同微信  
咨询Q Q:217-9187-367(空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387                      
公司网站:www.cq*** 
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