卤菜技术培训 秘制卤菜配方 夫妻肺片 凉菜培训学会

重庆，卤菜培训，卤菜技术培训 ，学会为止+卤水配方传授 重庆味必特小吃培训班，专业技能培训班，全程学员动手操作，20年老店师傅手把手传授 一个星期包学会，从开店到整个技术培训

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卤菜：分为红卤系列、香卤 ，盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭培训、酱香系列、五香系列、凉拌系列等9大系列卤菜凉拌菜 ：

卤菜的全套技术，卤水的制作，和保养，调味红油的制作，各种口味的拌制（麻辣味 香辣味 蒜蓉味）还有食材的处理，卤菜主要是以荤菜为主，凉菜主要是以蔬菜

卤菜菜品-------
卤猪头 卤猪耳 卤鸭头 卤鸭脖 卤鸡爪 卤猪舌 卤鸡胗 卤牛肉 卤牙根 卤大肠 卤猪嘴 卤豆干 卤藕片 夫妻肺片 凉拌菜 水煮毛豆 泡椒鸡爪 水煮花生 绝味鸭脖 周黑鸭 卤鸡 卤鸭 特色油卤等各个市面卤菜品种传授、

培训优势：一人学费2人学习， 学习包教会，时间不限制   包教包会 先考察品尝 学习报名 ！

卤菜系列 ，熟食， 卤肉 ，麻辣拌， 早餐早点 ，包子馒头， 重庆小面，面食 ，面点   特色小吃等100多种小吃项目 供你参考 选择 ！

培训时间：
早上9:00 ----- 下午 17:00 结束 ，时间自由安排，短期一周左右即可掌握

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