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重庆火锅万州烤鱼培训纸上烤鱼培训烤鱼培训班手把手

更新时间:2017-04-23 17:38:36 浏览次数:140次
区域: 重庆 > 南岸 > 南坪
类别:技能培训
地址:重庆市南坪协信星光时代广场旁金信大厦25-9
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  培训类容:
  1 、鱼的品种选购    
  2 、鱼的宰杀技巧和刀工练习
  3 、烤鱼腌料的配制    
  4 、烤鱼特制酱料的熬制
  5 、原材料的优劣鉴别  
  6 、材料的预处理
  7 、烤鱼红油的熬制    
  8 、汤料的熬制
  9 、各种口味烤鱼的调配加工制作      
  10 、鱼装盘和配菜的搭配,摆放
  11 、.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  培训方式:
  1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;
  2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授;
  3、传授开店经验,指导经营选址,技术免费升级服务
 
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