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花甲米线培训火锅米线培训砂锅米线培训麻辣米线

更新时间:2017-12-03 10:55:42 浏览次数:148次
区域: 重庆 > 渝中 > 上清寺
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。

花甲米线培训内容:
  1、锡纸和粉丝的认识与挑选、清洗的初步加工。
  3、花甲汤底的配方与熬制技巧。
  4、酱料的制作及独特调配。
  5、花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程。
传授全套技术,传授各种香料、配料挑选技巧,各类酱料、配料的制作,师傅手把手教学,学员实操练习,核心配方毫无保留传授,学会学好为止。

顶味香培训优势:
学习就签订正规培训合同、包教包会、全透明式教学、配方单提供、随到随学、学习时间可自由安排、培训期间包吃住、包材料费、包资料费、不收取加盟费、欢迎实地考察、品尝、满意后再学习。

顶味香餐饮培训中心、随到随学、学习时间不限制、一般一个项目培训时间在五天左右、视个人情况而定、直到学员学会满意为止。

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办公室电话:023--6379--1387
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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