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详情咨询电话:135-9464-0827(同微信号朋友圈有教学视频)
Q Q:152-168-4292(谭老师)
培训内容:
1 、鱼的品种选购
2 、鱼的宰杀技巧和刀工练习
3 、烤鱼腌料的配制
4 、烤鱼特制酱料的熬制
5 、原材料的优劣鉴别、选取、
6 、烤鱼红油的熬制、汤料的熬制
7、 各种口味烤鱼的调配加工制作
8、鱼装盘和配菜的搭配,摆放
9、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
培训方式:我们主要以实操为主、理论为辅、师傅都是手把手的教学、从基础的开始教、学习时间不限制、随到随学、包教包会、让每一位学员学会核心满意的技术为止。
重庆顶味香餐饮技术培训是一家综合性餐饮技术培训。我们有专业师傅一对一培训,手把手教学,核心技术豪无保留传授,配方单免费提供,让你开店创业有保障,节省学习时间。学习时间学员可自由安排。无时间限制,包教包会。
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办公室电话:023--6379--1387
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼