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专业烤鱼培训 重庆烤鱼 干锅香锅 纸包鱼 烧烤培训

更新时间:2017-10-16 16:52:40 浏览次数:143次
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类别:厨师培训
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烤鱼纸包鱼味型10来种-----麻辣味 香辣味 豆鼓味 泡椒味 蒜蓉味 酸菜味 鱼香味 剁椒味等等

重庆巫山纸包鱼相对于传统万州烤鱼来讲更健康更卫生,更绿色,巫山纸上烤鱼首先经过秘制腌制,然后用油纸把鱼制作出,这样的制作方法不会让鱼的营养流失,同时保持了鱼的原来的味道,作为一种新型的产品,巫山纸上烤鱼更加会作为一个火爆项目在市场上立足。
纸包鱼特色之一-----味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩,鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热,鲜味、香味不易散失,还能有效的渗透到鱼肉里。

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