重庆纸包鱼培训味必特包开店 万州烤鱼培训 干锅培训

重庆正宗巫山纸包鱼培训味必特专业技术一对一培训 手把手教学 纸包鱼 干锅 万州烤鱼技术包教会 现在来学习还有更多优惠哦------
联系人：小彭老师
：157 3033 9577同微信
培训地址：重庆市、南岸区、南坪金信大厦

重庆纸包鱼和万州烤鱼是两个完全不同的烤鱼类型。
重庆万州烤鱼是先用炭火把鱼烤制，再加上秘制的烤鱼底料，加上一些配菜（土豆、藕片、豆芽）等各种配菜而成。
重庆巫山纸包鱼是把鱼用蒸出来的，比万州烤鱼更健康，制作方法更新颖，是重庆近两年才推出的一种新型的鱼吃法。

味必特教你正宗的纸包鱼品种：香辣味、麻辣味、泡椒味、蒜香味、豆豉味等口味

纸包鱼培训内容：
1、纸上烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配。
2、纸上烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法。
3、纸上烤鱼底料炒制方法、鱼的蒸制烤制方法和技巧。
4、纸上烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法。
5、纸上烤鱼主要原材料的好坏识别等。

纸包鱼学习时间不限制，技术包教会、一般5天左右、学会为止 技术保证独立开店

欢迎各位来实地考察品尝满意学-------了解更多详情欢迎咨询小彭老师

培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦（星光时代广场旁）