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培训内容:
1、所需香料认识
2、香料进一步处理
3、认识熬汤所需材料
4、熬汤材料的清洗
5、羊肉汤的熬制
6、羊肉的制作 7、羊杂的制作 8、卤羊肉,羊脚 羊杂 羊排的制作
辣椒的制作包含3种
油辣椒的制作
糊辣椒的制作
炸尖椒的制作
味必特培训优势:——一人学费两人学习
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培训地址:重庆市南岸区南坪星光时代广场