有句话说,旅行就是从自己待腻的地方去到别人待腻的地方,其实,再可爱的风景再有趣的地方再美味的食物,也不能天天老几样,经常循环那就是单一,那就会无聊。旅行就是要寻找新鲜感,邂逅美好生活。
从这个角度来说,这句话应该这么来理解:在当地,体验到不同于自己以往的美好生活。一个在海边城市长大的人,就很难想到会去另外一个海滨城市看海;一个从大山里出来的孩子,多半对山景也没多大兴趣。
很多时候想要去一个地方可能就是因为一瞬间的触动,被一本书、一部电影所吸引,被一首诗、一句歌词所打动,在一段浅浅的描述中获得印象后,再亲身前往去感受那份或真实或完全不同的意境,必能收获一番特别的滋味和感动!
我一直认为,旅行从来都不应该是奔波于各大景点打卡拍照,将旅行和生活结合起来,慢下来,过过当地人的地道生活,更能体会一个地方的韵味。
然而如何才能迅速熟悉当地文化,来一场原汁原味的难忘旅行呢?《国家地理》的探险家Aziz Abu Sarah给出了7条实用建议。
迷路有时是惊喜
(在东京的一个十字路口迷路了)
我去东京的时候,很希望自己能坐上火车离开市区到郊区看一看,于是我来到了一个陌生的地方。去那里其实完全出乎我的意料,所以我也没有准备地图或者攻略。偶然间我来到了一家小酒馆,看起来像是上个世纪四年代建的,里面的人年龄都比我大很多,也没有人讲英文。不过很吃惊的是,两个小时之后,我却穿着日本传统服装,和这些刚刚认识的人一起唱歌跳舞,并且是用语言之外的方式交流。
食物是很好的名片
(在哥伦比亚波哥大惊喜地受一个当地家庭邀请一起吃晚餐)
我在波哥大旅行时是和好朋友Maria一起去的,她是一位美食学专家,而我也就因此有幸和她一起寻觅当地的美味,也从食物中体会到哥伦比亚多样的文化。在我们出发去一家当地酒吧时,她还用我们之前吃的水果做了一些甜点。有很多公司都会提供这种主打味觉体验的旅行,比如印度的Authenticook。这家公司会将游客介绍到当地人家里,享用纯正的印度食物。有些公司还会开发食物品尝之旅,在侨民聚居的城市尝试各式美食。
去当地人玩的地方
(在突尼斯通过运动结交到当地人)
买一本当地的报纸,或者看看街角的路标,你可能会偶然发现一些艺术展、音乐节等活动。如果你很喜欢运动的话,可以问问当地人都在哪里锻炼身体。几年前我在突尼斯玩的时候,碰到过一群在沙滩上踢足球的人,我上前问他们能不能一起踢,他们表示很欢迎。随后我还和他们一起去了他们喜欢的咖啡馆,聊了很多话题。加入当地人的活动或者和他们聊天,这样就可以很快对旅行地熟悉起来。
不要只想着热门旅游城市
(别只去热闹的大城市,小地方可能更有趣)
我们有时候可以离开大城市,去小乡村或者郊区来发掘未知的美好,那里常常会有别具一格的文化体验和引人入胜的景致。在越南会安附近的小村子里,一位大概九十多岁的农民接待了我,他很开朗,向我讲述了他的工作和经历,比如越战的时候他如何在家里隐蔽人。要是想去这些小村镇的话有很多方法,比如在泰国旅游的时候,你可以参加Local Alike的活动,这家公司会带游客游历70多个泰国乡村。
组团旅行乐趣更多
(和公益组织一起去探索别样的旅程)
有时候,团队旅行的体验是一个人旅行完全无法比拟的。我去年去埃及的时候很想看看这个国家除了金字塔之外还有些什么独特之处,可是我且不知道从何入手。于是,我跟着一家公益组织一起踏上旅程,来到了开罗附近一片被戏称为“垃圾城”的地方。在那里,垃圾收集不是很发达,所以当地居民就担负起了收集和回收垃圾的任务,回收率达到九成左右。这个城市的垃圾回收制度是世界上成功的之一。要想找到这种与众不同的旅行体验,你可以去***看看,那里有上百家公益组织带你在全球各地游览。如果你想去亚洲的话,可以和Backstreet Academy一起,探索亚洲11个有独特风格的国家。
想找特色美食?问问当地人的建议
(和当地人一起吃饭,体会原汁原味的文化)
旅行时千万别不好意思。我在日本大阪的时候,曾经请求陌生人带我去他们喜欢的饭店,而作为回报我会请他们吃饭。他们带我去了一家名叫izikaya的小饭店,只有9个座位。这也是我目前为止在日本吃过的非常好吃的东西了,当然也是我接近当地人的一次体验。在巴西的库里蒂巴,我请几位当地人告诉我哪里的饭比较好吃,他们并不只是告诉我饭店的名字,而是邀请我和他们一起吃饭,我现在还和他们保持联络呢。
多看几份旅行攻略
(聆听几位导游的不同观点,总会受益匪浅)
旅行的意义在于用双脚丈量万里的同时,还能体验到生活的真谛和美好,独立的旅游给我们的不仅仅是心灵的愉悦和享受,还有那份回味的甘甜。
杭州、厦门、南京……有哪些好吃但又深藏不露的餐厅?台北、首尔、曼谷……怎么玩才会觉得不虚此行?「走吧旅游」,让深宅的你重新认识自己生活的城市,让出行的你像当地人一样温和滴走进那夜色。
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