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材料:
排骨、叉烧酱、生抽
做法:
1.新鲜排骨用清水反复泡洗干净,滤干水分,装入碗里。
2.往排骨里加入叉烧酱拌匀。
3.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。
4.取出腌制过的排骨,整齐码入电饭锅中。
5.盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。
6.拌匀后,再加盖焖10分钟左右,至收汁即可。
材料:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。
1、空心菜洗净,控水。
2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。
3、空心菜一节一叶为段,摘下。
4、先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香
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