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“山城言子”是地属于重庆江与天实业有限公司的另个品牌。品牌来源于重庆人用语言对生活表达，重庆话又称重庆言子，直白易懂，方言词汇很多，方言评书诙谐幽默。重庆言子是巴蜀人民生活经验的总结，集体智慧的结晶，言简意赅，生动形象，通俗易懂。而“重庆”又名“山城”，因此而取名“山城言子”！
山城言子火锅一直坚持传统制作工艺。底料无任何香精香料添加剂，由数几十种天然食材配制而成，先经铁锅炒制，后以高汤做汤底，小火熬制数小时，散发的香味是食材本身的味道，浓厚醇香。用心做到吃后不上火，不粘味的特点。同时选用的当天新鲜的菜品，保证菜品的品质。
重庆山城言子火锅
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