重庆金彤海餐饮加盟公司旗下于2015年重点打造的重庆小面--古坊豆花面!
古坊豆花面源于清朝时期,至今已有8代传人!于是没有带着多少惊喜,进了他家的老店,点了一份牛肉豆花重庆小面。在等待的过程中听旁边的大学生寒暄说这家老店已有三十多年的历史了!而且这位老师傅家几代都是做重庆豆花小面的,从清朝就开始做了!而且师傅每天四五点就起床磨豆花,尽管生意爆满,但是对自己店里出的每一份重庆豆花小面制作都毫不含糊!听到这些就和我原来的心态不一样了,这时牛肉豆花面也已上桌。光从色泽上就已让我臣服,再尝了下味道,入口时全身所有的神经都在跳动!对,这就是重庆的小面,和其他的小面完全不一样,有着独特的豆花的清香。后咱还用勺子将剩下的汤汁儿喝了个精光!在那一刻我知道了原来古坊豆花面的味道原来是那么的美味。
后来听闻老师傅是第七代,如今老师傅的年岁越来越大了,也想休息一下了!可是的美食,重庆的美食老师傅不愿意将这技术弃之岁月!于是,老师傅让自己的徒弟,也就是古坊豆花面的第八代传人将自己的重庆豆花面技术传承,于2015年由重庆金彤海餐饮公司重点打造。
古坊豆花面将给现有的重庆小面新添一个独特口味儿。都说加盟就选重庆小面,加盟重庆小面就选重庆古坊豆花面吧!在赋予你技术改变你生活的同时,也传承一个清朝的故事!传承一个独特的美味!心动不如行动,赶快拿起你手中的手机来电咨询吧!!
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1.重庆江北机场:在机场可直接乘坐地铁3号线到金童路站下车。
2.重庆龙头寺火车站:可直接乘坐地铁3号线到金童路站下车。
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