三角粑是重庆的三大经典传统美食之一,重庆人的早餐从三角粑搭配豆浆开始,是无数重庆人的童年美好记忆。
走在重庆大街小巷,随便问一个重庆人,“你有没有吃过三角粑”,他会告诉你,“我们从小吃到大”。糯糯的,甜甜的三角粑是记忆中的味道,但现在经济发展起来了,卖三角粑的越来越少了,有时候想吃却买不到。能成为无数重庆人记忆的美食一定非常不错,所以,今天吃吃就教大家做这道重庆特色小吃——三角粑!
“三角粑配豆浆,美味又健康,传统三角粑,就叫奇歪歪!夹心原味,不同口味,小时候的味道,童年的回忆,软糯香甜,经典原味,夹心美味,好吃不贵,走过路过,不要错过!”每天早上大街小巷的叫卖声和刚出锅三角粑的烙米粑香味袭来,精神一整天!
长大后,总想满足那些童年时没有完全满足过的渴念。走在街头,发现卖重庆特色三角粑的小摊子,总会眼睛放光,心里瞬间雀跃起来,会忍不住买好几个,
现在感到惊喜的是,虽然物价涨了才5元一个,其中传统三角粑原味的还是童年味道,同时奇歪歪三角粑更受不少上班族喜欢,创新出了水果馅夹心,花生芝麻夹心,黄豆面夹心,肉松夹心等各种夹心馅,品种更丰富了,味道也更是奇歪歪了。
重庆不仅有单轨穿楼而过更有重庆人爱吃的网红奇歪歪三角粑
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