海底捞火锅加盟 火锅加盟店利润是多少

  近三十年来，中国经济高速发展，中国经济更以每年递增10%左右速度发展，人民生活日益富裕，一大批中产阶级涌现，随着人们的消费观，饮食习惯的改变，迫切需要餐饮业为此提供高品位、多元化、无公害的健康、营养的餐饮产品。中国是一个人口众多的餐饮消费大国，但在零售额的构成中，百强餐饮业所占比例仅达7.7%，远远低于国际水平，这一数据表明中国餐饮龙头企业发展不佳，集中度不高没有舞起来，反面来看，这给餐饮业做大做强提供了发展空间和发展机遇。海底捞 http://www.haidi***
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  服务创新是海底捞被津津乐道的，但新菜品的开发一直是海底捞不断追求的。在诸多美食中，火锅是相对“粗犷”的一类，食客对菜品本身的烹饪精细程度诉求相对较少，而对其安全、绿色、营养价值格外关注。对于涮锅用的肉类食品，海底捞不仅对产地精挑细选，还摸索初加工以及切片工艺，保证健康与方便使用。在锅底方面，海底捞自创了鸳鸯无渣锅底和蹄花三鲜锅底等，成为传统四川火锅的补充。除此之外，海底捞还推出了一系列特色小吃，供消费者选择。
  凡来过海底捞火锅的人都知道，恐怕都很难不对细致入微的服务留下强烈的印象吧，顾客入座后，立马会送上绑头发用的皮筋、围裙、手机套，就餐期间会有服务员不时递上热毛巾，更深的感触是服务员个个精神饱满，快乐了每位顾客。很多顾客被这种上帝似的服务受宠若惊。到目前为止，海底捞无疑是一个成功的商业故事。
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