在当下想要以餐饮行业创业,不仅需要顺应当下时代的发展,满足大众的消费需求,更需要有特色。中国美食数不胜数,菜品的特色才是吸引消费者的卖点之一,才能让项目火爆。黄山烧饼,又称火炉饼,是安徽省黄山地区的传统名点。是以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜籽油等食材,经泡面、揉面、搓酥等十余道工序制成。黄山烧饼以“既出既食、物美价廉、方便携带蕴藏”为特色,风靡大街小巷。
【黄山烧饼小吃培训内容】
1.黄山烧饼发展历史极其相关知识讲解培训;
2.黄山烧饼所需原料和配料选购培训;
3.黄山烧饼原材料面粉处理方法和技巧;
4.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面,让面粉发酵;
5.鉴别油温、对食材的初步熟处理;
7.面点制作工具及设备的使用和注意事项;
8.所需的工具与设备器具采购途径和要求;
9.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法;
【黄山烧饼小吃培训教学模式】
按照黄山烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1.专业教师,专业技能。
2.小班教学,随学随到。
3.开店创业,上门指导。
4.品牌专业,品质教学。
5.特色班级,任意选择。
6.推荐就业,供不应求。
黄山烧饼培训哪里正宗?如果你想学习制作小吃,欢迎来食尚香餐饮小吃培训学校学习。我们是一所专业致力于小吃制作技术培训的机构,有专业的烹饪师傅手把手教学,技术你们有基础,从未下过厨房,在这里也能轻松学会。如果你想学习,欢迎来电咨询。
重庆正宗黄山烧饼技术培训班
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