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重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中简单的一种。
可欣课程：
1.秘制红油的熬制方法2. 高汤的熬制方法3. 花生米的炒制流程4. 复制酱油的制作5. 混合油的制作流程6. 姜蒜水的制作流程7. 怎么打碗底调料等等8. 臊子的制作方法、保存。全套16种臊子。
名师执教，一对一教学，包食住，包食材包学会为止。
学校地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
重庆小面培训哪里正宗
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