在当今的是市场上经营餐饮项目,重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人。我们都知道,现如今,大众的生活水平高了,不像从前,吃只是为了填饱肚子,而是要吃的健康,吃的美味。白切鸡是粤菜鸡肴中较为普便的一种,鸡肉爽滑顺口,肉质细腻劲道,原汁原味。更成为人们节日加菜、宴客的较好菜。
【白切鸡小吃培训内容】
1.切鸡原材料的识别与采购;
2.香辛料的作用及分类和加工制作;
3.各种调味酱的制作;
4.白切鸡的清洗技巧与腌制方法;
5.秘制姜汁的配方和制作过程;
6.详细的白切鸡做法与保存。
【白切鸡小吃培训教学模式】
按照白切鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训学习优势】
1、强大的师资团队,教授多种厨艺技术,免费提供品尝,满意再学习;
2、实操课程为主,学员全程亲手操作,反复练习直至学会为止;
3、包食宿,包食材,可提供实体店见习及开业辅导;
4、签订正规培训合同,5年免费技术提升,免费参与复训。
食尚香白切鸡培训班怎么样?食尚香餐饮小吃培训学校着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!厚积薄发,开拓进取,已经成为中国餐饮项目合作行业的后起之秀。
重庆正宗白切鸡技术培训班
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