重庆正宗川菜技术培训班

　　投资餐饮行业不同于其他，餐饮行业的原材料成本低、利润高，需要大量的资金，且制作简单，多种形式多种业态可供选择，小到流动餐车大到贵族享受酒店等。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。

　　【川菜小吃培训内容】

　　1、传授川菜风味与特点;

　　2、川菜的口味少调味的区别;

　　3、介绍川菜小炒的经典制作;

　　4、介绍煎与炸的特点区别;

　　5、腌制及基本制法;

　　6、高调法：炖、炒、蒸。

　　【川菜小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【川菜小吃培训优势】

　　1、市场广阔前景好，无季节限制;

　　2、川菜毛利高，老少皆宜无人群限制;

　　3、人力成本低，开店扩张快;

　　4、做法简单，操作方便。

　　川菜培训技术到哪里好?现在川菜产品也是拥有多种口味选择，让消费者能有更多的选择空间，在市场上已占据了很高的销售额。食尚香餐饮小吃培训学校的培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，不同，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实并轨，包教包会。