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谁见了都想吃两口信不信由你麻辣鸡块

更新时间:2017-07-01 14:42:50 浏览次数:1451次
区域: 重庆 > 永川
谁见了都想吃两口,信不信由你——麻辣鸡块

鸡肉做法很多,小孩一般喜欢吃肯德基,炸鸡腿等,油炸类的食品,这道香酥麻辣鸡块简易好吃。

香酥麻辣鸡块
备料:鸡腿一只、葱姜、盐、淀粉、料酒、酱油、花椒、辣椒、葱姜
鸡腿一个
第1步、鸡腿一个切成大小均匀的块放入盆用,加入盐、葱姜片、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀腌制15分钟
搅拌均匀腌制15分钟
第二步、蒜切成丁、葱切段,姜切片、备好干辣椒、花椒。

辣椒
第三步、锅中加入油烧至六成热,一块块的下入锅中,中火炸至金黄色,外脆里酥捞出来控干油

捞出控干油
第四步、锅中下入油烧热,下入辣椒、香叶、葱姜、花椒、芝麻煸炒香

香料炒香
第五步、再下入炸好的鸡块,翻炒出香味来再加入盐、白糖翻炒均匀
翻炒均匀
第六步、翻炒均匀可出锅,出锅的时候盘中放上生菜叶,把炒好的鸡肉倒入盘中,吃的时候可以生菜包鸡肉块一起吃,不油腻特别好吃

香酥麻辣鸡肉
这道菜小孩都特别爱吃,小编也很喜欢吃,喜欢的朋友可以试试,关注美食就在天下名食“五阿朵”。
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