重庆火锅食材供应商,重庆掌上鲜农业科技有限公司,重庆火锅食材供应商,是西南地区专业特色火锅菜品配送中心,我司在巴南区有中心站,主城九区各有分店。现有员工30余人,主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究,与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任,现代与健康的生活方式,建立科学统一的标准线,为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务,满足消费者对火锅食材的购物需求。
火锅这个东西,自从出世就夺得人们的恩宠,遇见了开心的事,吃火锅庆祝一下,难过的时候,吃火锅抚慰一下受伤的心灵,朋友聚会,边吃火锅边聊天,联系一下多年的友情……真的是什么时候都想来一顿火锅呢!
很多人觉得火锅在夏天吃是非常热的,而且还容易上火,所以就放弃了这美味的火锅。但是重庆掌上鲜小编觉得吃火锅是如此幸福的一件事,不但方便还可以吃到好多想吃的东西,但是夏天吃火锅比较热确实是一件难以避免的事情,下面小编就和大家分享一下,在夏天吃火锅都有哪些比较好的菜品是必须要点的,让你既可以大快朵颐,又可以吃的健康!
1、锅底的选择
炎热的夏天,人们容易食欲不振,而酸汤既能够开胃清火,又能去腻除燥,所以小编是非常推荐大家在夏天选择番茄锅底。汤底红亮的番茄锅底,一锅大约有七八个大番茄,在涮菜之前,喝上一碗,真的是酸甜浓郁,回味无穷,不但能找回失去的胃口,同时还能够补充水分。
当然,如果有的人不喜欢番茄锅底,也可以选择清汤锅底,吃的时候在锅里涮煮一些冬瓜、山药和笋片等,也同样能达到清凉去火的作用。此外,人们也可以尝试一下鱼火锅,在开始正式的撸火锅吃肉前,来一些香浓营养的鱼汤,不但能解渴,还能补充营养,吃上软糯滑口的鱼肉。
2、菜品的选择
说到夏天吃火锅菜品的选择,饭前的开胃凉菜那是肯定要点的。吃火锅点餐到上菜,开始涮菜还是需要一些时间的,这时候点上一份清爽可口的凉菜,直接就能吃,也免去等餐的无聊。夏天到了,蔬菜瓜果也基本都成熟了,种类也是十分的丰富,我们当然不能错过这份大自然的馈赠,多点一些蔬菜,不但能抓住它的鲜嫩好滋味,也能补充一些维生素。
在寒冷的冬天,多吃些牛肉和羊肉能够防寒保暖,但是这些在夏天吃太多,难免会容易上火,所以在肉类上的选择,重庆掌上鲜小编建议大家选择鱼、虾、贝类等海鲜,夏季正是海鲜肥时候,不吃可亏大了。
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