重庆火锅食材批发价格

重庆火锅食材批发价格，重庆掌上鲜农业科技有限公司，重庆火锅食材供应商，是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。
对于吃货们来说，火锅是吃货菜单中必不可少的一种选择，火锅历史悠久，适合各个年龄段的吃货们。假如吃火锅时只能选三种食材，你会选什么呢？
羊肉。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条这五个部位，约十五斤肉，都是肉质细嫩、瘦中带肥。涮羊肉部位是黄瓜条，而同部位的羊肉片手切羊肉。手切是传统片肉法，手切羊肉的肉片都必须满足“薄、匀、齐、美”四个方面的考量：即“薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花”。
土豆片。土豆可以治胃痛、痄肋、痈肿、、，是和胃健和消肿药，性平味甘。土豆片也是很多人吃火锅必点的食材，如果是你的话会选择它吗？
青菜拼盘。吃火锅光吃肉可不行，荤素合理搭配才能既享美味又吃出健康。蔬菜不仅能油腻，还有清凉袪火的作用。
毛肚，重庆作为火锅的起源地，吃火锅的历史可追溯到以前老重庆，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，重庆火锅荤菜叫卖率高者为毛肚，占比高达88.7%重庆红金龙老火锅的毛肚都是每日从屠场新鲜采购的水牛毛肚，成色很不错。涮个十几秒就可以开吃了，给你们表演新学到的涮毛肚大法！毛肚上的“刺”颗颗分明，足以看出毛肚的新鲜程度，入口也是爽脆得不行，必须先来几片开开胃。
金针菇。无论是吃烧烤还是吃火锅，金针菇都是必点菜，虽然很多人都说金针菇不好消化，但是金针菇的口感真的很棒，而且吃起来也特别的有嚼劲，再加上吃火锅蘸的调料，特别好吃。
鸭血。有的人喜欢吃鸭血，有的人不喜欢吃，其实小编原来是不喜欢的，后来出去吃饭就尝试了一下，感觉滑滑的还挺好吃，而且女生经常吃血，具有很好的作用。
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