重庆火锅食材供货商哪家好

重庆火锅食材供货商哪家好？重庆掌上鲜农业科技有限公司，重庆火锅食材供应商，是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。
火锅是我们生活中常见的一种美食，因为其麻辣的口感和丰富的配菜所以受到大多数人的喜爱，但如果去火锅店吃的话不仅价格贵还十分吵闹，所以我们可以选择自己在家里做，邀请朋友或者亲戚一起吃，气氛也不会太差，那么自制火锅配菜清单大全有哪些呢。
一、自制火锅配菜清单大全有哪些
一般火锅配菜我们分为两大类，素菜和荤菜。
1.素菜指的是一些蔬菜，水果，面食，豆类，根茎类;荤菜指的是肉类，肝脏类，肉丸类，海鲜类等等。
2.在选择配菜的时候一定要根据自己或者亲朋好友的口味来选择，比如素菜我们可以选择土豆，莲藕，芋头，魔芋，腐竹，豆腐丝，豆皮，豆筋，金针菇，香菇，猪血，冬瓜，黄瓜，南瓜，海带，豆腐，竹笋等等。
3.面粉类我们可以选择红薯粉，火锅粉，川粉，宽粉，细粉，面条，方便面，粉丝，米粉，米线等等。
4.荤菜我们可以选择猪肉，牛肉，羊肉，排骨，毛肚，猪脑，猪肝，猪肺，鸡心，鸡肝，香肠，火腿，虾肉，鱼肉，生蚝，鸡爪，鸡翅，腰片，腰花，肉丸，猪肉丸，撒尿牛丸，蟹排，鱼豆腐，鸭肠，猪肠等等。
这些食物都是我们在生活中比较常见的，在超市或者菜市场也能买到，价格也不贵，但是需要注意的是，肉类一定要腌制过后在能煮火锅吃，不然吃起来不仅没味道，口感也不好。
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