重庆一站式火锅食材供应商哪里有

重庆一站式火锅食材供应商哪里有？重庆掌上鲜农业科技有限公司，重庆火锅食材供应商，是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。
快看看你不知道的知识，这6种食材很多人爱吃，知道后，你再吃火锅时，你能忍得住不吃吗?
：肥牛卷、羊肉卷
吃火锅的时候，很多人都会点牛肉卷或者羊肉卷，有些人会两种肉一起点，看起来就有食欲，吃起来多过瘾，轻轻一涮就能吃了，不过你要小心了，现在有很多假牛羊肉卷，吃的时候仔细辨别。一些不良商家会用别的碎肉，加入羊肉精，再放羊油中浸泡，再压成卷。
我们今后吃的时候，可以看看瘦肉和肥肉的连接处是不是正常，若瘦肉和肥肉是分开的，这样的就是假的羊肉卷，牛肉卷同理。
第二：毛肚
毛肚是比较贵的一类食材，有的不良商家为了吸引顾客，就会在毛肚上做手脚，用双氧水漂白毛肚，让毛肚看起来格外白亮，也有的不良商家为了牟利，会加入工业碱，让毛肚变得发胀，体积变重，那么防止我们吃到假的或者不安全的毛肚，吃的时候尽量挑选黑色的毛肚比较好，这样的毛肚不好作假，因为黑毛肚内壁有黑膜不好去掉。
第三：撒尿牛肉丸，鱼丸等
这类丸子，吃火锅的人都会点，因为它种类多，挺吸引人的，但我们要知道的是，这类丸子和它们相对应的名字根本不符，比如牛肉丸真的有牛肉吗?就算有也是很少的，牛肉平常那么贵，再加工处理，应该会更贵，但是它卖价非常便宜，如此便宜的丸子很少有牛肉，更多的是面粉、淀粉、还有食品添加剂、防腐剂等。
第四：鸭血
鸭血也是我们爱吃的一类火锅配菜，往火锅里一煮，吃起来又滑嫩又入味，非常好吃，但大家要注意了，鸭血也有假的，不要上当了，而且很多都是人造垃圾食品，在鸭血中加了明胶，假鸭血很硬，要仔细辨别。
第五：鱿鱼
一些商家为了鱿鱼卖相好看，会在浸泡鱿鱼的时候，倒入一些化学物质，这样的话，鱿鱼就会变得很新鲜，不会蔫瘪。但是这样的鱿鱼被我们吃到了，对身体是有害的，要注意了。
第六：海鲜
火锅店里的海鲜，几乎都是冰冻的，活的非常少，放的时间很长都有可能，还有遇到剩下的海鲜，他们会选择再冻起来，那么这类海鲜经过反复冷冻，已经滋生了大量的，吃了之后，会伤害身体。
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