罐罐面做法大全重庆哪家餐饮培训学校技术好些

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罐罐面简介
“罐罐面”又叫“砂罐煨面”，本是四川崇庆县（今崇州市）的风味小吃，已有50多年的前史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中现已煮熟的面条上做成的。因为“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤美味美，故长时间以来一向深受大家的喜欢。跟着新式煲仔炉的呈现，现在制造“罐罐面”现已愈加便利，一起其制造方法也相应有了一些改善。 初的“罐罐面”只有“三鲜罐罐面”、“海味罐罐面”两种，味型也只是局限于咸美味。而现在大家已在本来“三鲜”和“海味”的基础上，派生出了很多新的“罐罐面”种类，如“牛肉罐罐面”、“肠旺罐罐面”、“酸菜豆花罐罐面”等。味型也在本来单一咸美味的基础上，增加了家常味、麻辣味和酸辣味等。

养分分析

宫廷药膳罐罐面把蔬菜、药材加入其间，与面食融为一体，是养分价值很高的药膳。它既是主食，又兼副食；既有肉类，又有蔬菜，富含多种维生素，契合平衡膳食的请求。面粉中富含炭水化合物、多种维生素和微量元素，能够推进肠蠕动。香菇、油菜、海带等蔬菜的养分价值很高。排骨或牛肉、乌鸡能够弥补优异蛋白。长时间食用能够防止高血压、冠心病、糖尿病、各种疾病。并具有健胃补中、调经、调理血糖的成效.

罐罐面又叫砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的前史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中现已煮熟的面条上做成的。因为“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤美味美，故长时间以来一向深受大家的喜欢。跟着新式煲仔炉的呈现，现在制造“罐罐面”现已愈加便利，一起其制造方法也相应有了一些改善。

公司背景

  可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团，可欣集团成立于1996年，事务涵盖了酒店、婚纱拍摄、市政工程，总部位于广东中山。咱们在餐饮训练这块有一流的技能人才、一流的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有咱们的研制团队。重庆可欣餐饮管理有限公司是可欣集团餐饮训练的个分部，主要是呼应党中央召唤：快速养青年创业、自立创业、处理下岗职工的就业问题，尽力培育有志青年完成自个的愿望。咱们的计划是三年内涵全国的省会城市有咱们的分部，咱们的方针是：让每一个学员能学到真实的技能，创业成功！

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