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食用宜忌
饮食方面，先介绍下适宜食用的情况。木瓜适宜慢性萎 缩性胃炎、胃痛口干、、舌苔少者食用；木瓜又有催奶作用，故产妇宜食；木瓜能缓
解平 滑肌和四肢肌肉痉 挛，故对痉 挛性胃肠痛和腓肠肌痉 挛者有治 疗 作用；适宜风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、暑湿伤人、吐泻交作、筋脉挛急（转筋
），以及患者食用。也是、心脏 病、高血压、糖尿病患者的理想食品。
除了宜食外，食用木瓜也有要注意的情况。小 便淋涩疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食。木瓜不可与鳗鲡同食，忌铁铅器皿。
赤松金佛手的观赏价 值不同于一般的盆景花卉。
药用价 值
赤松金佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、；入肝、脾、胃三经，有化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多
种药用功能。对老年人的气管炎、病有明显的缓解作用；对一般人的、胸腹胀闷，有更为显著的 疗 效。赤松金佛手可制成多种材，久
服有保健益寿的作用。
由于赤松金佛手具有较高的观赏价 值和药用价 值，
它的经济价 值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒，芳 香扑鼻、甘纯味美，多次受到专 家的肯定；用金佛手制成的保健茶，获得国 家专利，经
农业部茶叶质量监 督检验测 试中心鉴定，金佛手保健茶含有人 体所需的氨基酸、维 生 素及多种微量元素，是祖国遗产宝库的新发掘；用金佛手
果、皮、叶提取的芳 香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。专 家认为，利 用佛手加工食品、饮料、酿制佛手酒等具有十分广阔的前景。
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、浙江等省的佛手，其中浙江金华佛手为，被称为“果中之仙品，
世上之奇卉”，雅称“金佛手”。
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