火麻对自然生长环境要求极为苛刻,目前只产于巴马北部的石山,长期以来火麻产量非常低,一块地里全部种上火麻,亩产只有几十公斤---产量稀少。近年来通过对火麻仁进行化学成分、营养学、药理学、临床学等方面的深入研究,认为火麻仁是植物中集中、完整、平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,火麻仁是一种不可多得的食品于油料。火麻油在所有植物油中不饱和脂肪酸含量高,还含有丰富的蛋白质、卵磷脂、以及大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA),不含胆固醇。
火麻油是广西巴马长寿地区百岁老人主要食用油之一,是用火麻仁压榨而成。火麻仁营养丰富,含不饱和脂肪酸和丰富的维生素E及人体必需的各种微量元素,本产品采用现代工艺将火麻仁油和山茶油调和精制而成,是不可多得的天然健康食品之一,亦是送礼佳品。 火麻油是目前除橄榄油外健康的一种食品油,原料采用巴马本地特产的火麻仁经提炼加工而成,富含多种微量元素,不饱和脂肪酸,易于人体的消化吸收,是不可多得的健康绿色食品
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