正宗黄焖鸡米饭培训 学黄焖鸡米饭哪家好 煲仔饭培训

正宗黄焖鸡米饭培训 学黄焖鸡米饭哪家好 煲仔饭培训 一对一教学 随到随学 包吃住 不限学习时间 包教会为止

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，或叫浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。其采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

培训内容：
1、所需原料香料的识别选取、调配
2、鸡肉等食材的选购、加工处理、保存方式
3、黄焖鸡米饭的熬制方法与技巧、重点火候、量的掌握
4、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

培训系列：黄焖鸡、黄焖排骨、黄焖牛腩、黄焖鸡杂、黄焖海鲜等等

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联系人：李老师
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