免费酸辣粉技术培训

酸辣粉
对于传统上的酸辣粉市场上存在的缺憾和诸多不足，却是一个大机遇，我们在传统的制作和经营上，进行了为合理和广泛的改良
1、 在产品制作上：原料品质化、配方标准化、工艺流程化。
2、 在经营模式上：主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务周到个性。
3、 在经营理念上：人员专业化，管理科学化、经营品牌化。
正是由于这样的指导思想，我们所做的努力，有了一个明确和集中
的方向：就是把食林外传·传奇酸辣粉打造成中国有品质的酸辣粉小
吃品牌，成为新时代背景下，酸辣粉品质经营的典范！
也正因为此，在食林外传·传奇酸辣粉店里：店面装修：个性鲜明，
符合大众审美取向的同时，尽量做到细节的时尚化提升。厨房建设：科学
合理，以大化地提高出品，保证品质为前提，进行规划设计。餐饮设备：
专业定制，满足出品要求和厨房建筑实际格局需要，既卫生更安全。服务
流程：周到个性，增加与客人的了解与沟通，服务做到小店规模大店品质。
营销管理：高屋建瓴，将品牌塑造与业绩提升结合，长远利益与短期效益
兼顾。
●　特色是麻子的标签 时尚是麻子的风格 产品是麻子的基石
●　务实是麻子的态度 口碑是麻子的荣誉 品牌是麻子的生命