雅叔食品由三位重庆大学硕士研究生和重庆陆派火锅创始人王文军共同创建,是西南地区领先的川味复合调料定制企业,主要生产火锅、快餐、重庆名小吃系列底料、腌料、醮料等调味料。获得了五项专利。作为高起点的食品企业,雅叔致力于研发更健康、更美味、更标准的第三代复合调味料,服务于追求产品标准化的卓越餐饮连锁机构和食品企业。现正服务的客户包括:巴倒烫火锅、一心一客、YAFOOD、泡泡锅量贩麻辣烫、香香卤面、章叔叔便当、小食大作、粉爸爸、绿旺、山姆等国内连锁餐饮及大型食品企业。
雅叔牌酸辣粉、重庆小面在互联网平台销量名列前茅,并出口欧美市场,获得数以万计用户一致好评。
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