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奶茶在全世界范围内早已流行开来 发达的亚洲国家和地区甚至有一半或以上的市场被奶茶占据 近年来世界各国的奶茶市场大多有着不同程度的增长 随着海外文化和理念的传入 中国的奶茶市场将继续扩大 推高奶茶在中国的市场份额

想要成功创业 需要满足许许多多的条件 从加盟项目的选择 到加盟行业的选择 到开店选址 到装修装潢 到后期经营等等都是不可忽视的因素 蜜雪冰城发现 商业体只要可以经得起时间的磨炼与考研 就肯定能做的很好 商业体“扒皮式的抽租”形式 让很多餐饮品牌难以承受其重 所以抓住下一个风口“社区店”显得格外重要 创业开店如何选址 蜜雪冰城成功经营它更懂 无忧无虑把业创 蜜雪冰城详情请点击>>>

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 1、提防“时间的敌人”：餐厅不再是社交选择

餐厅是“餐+厅” 餐是食物 厅是场所 人为什么要去一个特定的场所吃饭 因为要社交 社交是刚需 所以餐厅也是刚需 随着着各种业态加入餐饮功能 餐厅不再是的社交选择 人们社交的时间正在被新生事物无情的抢夺 餐饮这个古老的行业 敌人来自各行各业 其背后的终极BOSS 是时间

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 2、“不难吃”战略失效：年轻人不忠于品牌 只忠于自己

为了做品牌、多开店、标准化 很多企业都采用了“不难吃”的产品战略 口味的缺陷 用品牌的溢价来弥补 不难吃 没有辨识度 服务好了顾客不一定会满意 但没有服务顾客一定会经常不满意……服务 就像对新的进贡 是餐饮企业不得不承担的一块“成本” 进贡不会有好处 但不进贡 就会死

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 3、轻装上阵：砸钱做硬装不如花小钱做软装 前端优势决定活得牛不牛逼;后端优势则决定能不能活 年轻人在乎的不是真实的东西 而是他们得到的感受;年轻人在乎的不是材质、结构、历史、你投入了多少钱 而是就餐的氛围 与其在硬装修上投入 不如在软氛围上投入

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 4、完整连锁系统 一个完整的连锁系统的形成 实际上这是我们这么多年研究发现缺哪个都不行 战略、模式、机制、标准化、做大系统 战略就是一个方向问题、高度问题、目标问题 模式也很简单 模式就是一个为了实现未来目标方向的工具问题 骑车去、开车去、坐飞机去是一个工具问题 标准化是连锁的基础 因为要实现目标、要扩张、要复制 是在机制保障的前提下还要有标准化 我们讲的流程规范表达 保障连锁体系的标准化 标准化的执行靠什么呢 靠训练 让大家掌握并且到位 终能够持续保证他落实 持续改善的就是做大系统 如今 餐饮又多了一条新的生存法则：抢滩社区店

一大波强势餐饮品牌已经开始布局社区店的“抢滩计划” “就餐的便捷性是很重要的 而社区店就是未来” 另一个风向标是 星巴克早已不再把商业中心做为的扩张方向 社区正成为其新绿洲 目前还只有少部分强势品牌开始布局社区店 这个时间窗口不会很长 选择空间不会很大 当大家都醒悟过来再去抢 就又成红海了 他们需要走在前面

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 为什么下一个开店新高地是社区店 这可以从社会、行业、商业三个维度的生态来分析 A、城市化进程造就商业新高地B、餐饮行业下半场 拼内功无需“圈养”C、社区店比商场店想象空间更大 这一轮的社区店竞争 是拼品牌、拼系统竞争力的 这一轮的社区店竞争 早已今非昔比 您准备好了吗 1、商圈再好 未必适合你 选址步：就是对商圈客群进行分析 2、开店要建一个足够大的存量池 我们开一个店要看5个场 优中选优 找到合心意的门店 3、进新场前跟物业谈条件 很重要的一点是能拿到越长的免租期越好 假如你的招商达不到一个比例 我就不交租 或者我定义一个营业额的保底 如果达不到就不能收租金

创业开店如何选址 蜜雪冰城来解答 一是可见度 顾客是否一眼就能看到你的招牌和门店 二是交通的便利性 该位置是否方便顾客找到你的门店 或者进入你的餐厅 三是聚客力 就是看它的业态组合 能不能吸引到足够多类型的客人过来 一定要做坏的打算 一是你的投入的安全性 你看上的地方肯定要有产权 不能有任何消防、环保的隐患 不然装修完不能开业 损失就大了 二是你作为投资需要用多大面积 使用什么投资 物业提供哪些条件 这些都是涉及到你投资额大小、影响回报的重要因素 都要计算 选址保障点、线、面的覆盖 点 即品牌传播的制高点 就是那些表现上佳的商圈或者商场 线 或者叫“批发” 就是跟着经营状况不错的开发商一起开店 面 就是针对一个区域的拓展 后 在餐饮同质化的今天 购物中心的竞争越来越激烈 小品牌随意进入商超很有可能会是一条不归路 而社区店更靠近用户 并且有更大的空间 或许社区店是餐饮品牌发展的下一个风口

创业开店如何选址 蜜雪冰城成功经营它更懂 无忧无虑把业创 开店创业并不仅仅局限于选择可靠的加盟项目就可以 优质的商机 贴心的扶持 完善的政策 合理的选址 恰当的装修等等都是决定成败的重要因素 所以说 想要成功创业一定要认认真真的走好创业的每一步 才能走的长久和顺畅

随着消费者需求的上涨 奶茶的消费市场也将变得更加广阔 这都得益于全球性对奶茶的营养价值的认可 从而推动了全球乳品的进一步发展壮大 如今投资奶茶吧已经成为了许多有志青年创业的 由此可见 奶茶吧行业将成为未来乳品市场上的具有深远影响力的行业

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