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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高。
蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭 料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、 色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢 迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。
蛋包饭是国内外非常受欢迎的美食。韩国蛋包饭营养丰富,风味各异,有川香鸡柳蛋包饭、麻辣鸡排蛋包饭 、台湾烤鱼蛋包饭、巴西烤肉蛋包饭、香酥猪排蛋包饭、香辣猪排蛋包饭、燃情烤翅蛋包饭、香辣鸡翅金蛋包饭、嫩牛牛排蛋包饭、黑椒牛柳蛋包饭等几十种品种,色、香、味俱全,满街飘香!
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