蛋糕项目加盟，技术选学

可可贝罗可追溯到100年前：尼古拉先生的祖母Rachele Buriani女士发明了樱桃酱配方工艺，自此风靡欧洲一个多世纪。二战后，FABBRI家族开始生产的冰淇淋原料，其配方由FABBRI家族的四位董事分别掌管，密不外传。在欧洲，FABBRI被誉为 尊贵的冰淇淋」，其非凡的口感令人震撼，多变的造型令人惊叹不已，带给世界出其不意的致命诱惑。直到今天，FABBRI樱桃酱仍然是高尚生活的象征。
FABBRI在意大利北部城市博洛尼亚拥有约60000平方米的工厂，先进的冰淇淋实验室，以及世界的冰淇淋学院。FABBRI在美国、德国、法国、巴西、阿根廷设有分公司及工厂，产品畅销世界80多个国家和地区。史上从来没有一种时尚产物能像FABBRI一样，跨越所有的社会分类：年龄、性别、职位、阶级、信仰和国籍等，受到世界各地的热爱，席卷世界每个角落。

可可贝罗作为FABBRI冰淇淋研究实验室的宠儿，是延伸于世界各个角落的终端品牌。在2005年确定此计划后，可可贝罗中国区的工作人员以热诚和努力实现了它的价值：频频往来于学院的中国深造者，深思熟虑的市场人员们连同我们的伙伴，把属于世界的价值与传承留在了中国