广东肠粉培训,广州专业早餐肠粉培训,李磨丑石磨肠粉加盟,报名电话:13266411630 郑经理。
一、肠粉的文化历史:
早在清代末期,潮汕街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在当地十分畅销,成为一道大众化的早餐小食,并且也可以作夜宵经营。 潮汕人制作肠粉,在馅料上,主要用青菜,香菇,鸡蛋,再撒上当地的菜脯粒(即经过炒香的萝卜干粒),肠粉卷好后,淋上香酱料即成。二分钟不到就一盘,售价3元--5元不等,盈利明显,经营轻松愉悦.
风味十足的潮式肠粉,受到大江南北人们的欢迎(其味很大众化,香咸甜,味美如珍)。现在在潮汕地区,不论大街小巷,到处都可见到摆卖肠粉的小食摊,成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!
二、肠粉的利润分析:
一份肠粉的成本:米浆0.2元,鸡蛋0.6元,加上酱汁、青菜等辅料0.3元,水、电、煤气费0.1元,成本一共是1.2元 。而一份肠粉的售价在3到5块不等,如果以加鸡蛋的肠粉售价5元为例,那么一份肠粉净赚3.8元。每天只算卖出100份,净赚380元,月收入达11400元,再减去店面或摊位租金1000元,那么月纯收入也有10400元。
三、肠粉制作和特点:
肠粉的制作方法主要有两种,种是用市面上的肠粉专业粉来调配,其缺点是做出来的肠粉不够嫩滑而且成本高,也毫无技术可言,如果是在外地制作的话根本是买不到这种粉,这也大大的制约了肠粉的发展。第二种是用米来磨浆做肠粉,其特点是做出来的肠粉嫩滑爽口而且成本底且有营养,在广东这边会做肠粉的人都是用米来磨浆制作肠粉。
在广东这边吃过肠粉的人都知道,十家店做出来肠粉的味道都不一样,而且味道之间相差也是比较大,为了让广大的加盟客户可以学到正宗的广东肠粉,创富餐饮公司建议大家在公司现场学习制作肠粉的技术,使自己做出来的肠粉达到嫩,滑,有韧性。嫩是指吃在嘴里不粘口,入口及化百吃不腻,有韧性要是指用筷子夹起来不会断,肠粉汤汁浇上去用筷子夹肠粉不会烂。再就是肠粉的汤汁制作,现在市面上肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的,大多数肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道,而爽歪歪公司所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。
汤汁的特点是: 色,公司所调配的肠粉汤汁色泽深红,配上雪白的肠粉,颜色更加诱人,从而达到让人一看到就有一种想吃的欲望。香,肠粉汤汁的香味浓郁,真正达到未食其味先闻其香的效果。味,肠粉汤汁的味道主要以鲜为主,经过十几种配料的严格比例搭配而达到鲜而不腻的效果!
四、肠粉教学流程:
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的,欢迎试吃后再学。学费仅收取680元! 我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留:只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。
五、肠粉培训时间:
上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为1-2天左右,视个人学习能力而定。老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
敬恩集团公司创立于2009年6月8日,总部位于广东省广州市,办公面积达到3300多平方米,是以餐饮项目开发与创新、品牌招商加盟、项目运营与管理的专业餐饮投资管理公司,致力于早餐投资管理、早餐运营、连锁加盟三大核心业务的发展。以及提供多种餐饮类型选择的餐饮品牌项目加盟/代理为主。截止2015年,成功加盟营运的加盟商五千多家,遍布全国三十多个省市。
加盟运作模式:
有意向就打电话或微信咨询-----了解加盟项目信息-----审核加盟填写资料-----到公司面谈或定金预定加盟名额------公司确认该加盟可行性------协商签订合同------总部安排技术培训------学习理论培训------进行毕业考试------考试合格领取毕业证书------拍毕业照------专业人员进行开业前工作交代-------回家安排店面------店面试营业------策划开业活动------创业开店成功
联系人:郑经理
电话(或短信留言):13266411630
Q Q:956008664
微信:13266411630
全国免费创富热线:4008-955-778
企业微信公众平台关注:敬恩集团餐饮加盟
公司网址:www.jingenz***
公司地址:广东省广州市白云区嘉禾望岗华英路岭南都汇二楼(敬恩集团)。
早餐店需要多少钱 早餐店的利润是多少?
重庆招商加盟相关信息
9月30日
9月20日
9月18日
9月15日
9月14日
9月13日
9月12日
9月11日
9月10日
9月9日