重庆特色小面加盟_重庆小面加盟哪家好_重庆小面加盟

酸辣粉”主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！酸辣粉****是噜一口小面。

  “酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按较佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

    酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为重庆的一种特色小吃。

“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

外地人到了重庆，不管是走亲访友、还是来重庆旅游，甚至只要是路过重庆，在重庆呆上半天就都会去吃碗重庆小面。以前外地人只知道重庆人爱吃火锅，重庆火锅闻名世界，大家也都知道重庆火锅好吃，到了重庆都要吃重庆火锅，到了重庆不吃重庆火锅，等于白来，现在不光是不吃重庆火锅等于白来，不吃重庆酸辣粉、重庆小面也是等于白来。

因为重庆酸辣粉、重庆小面和重庆火锅都是重庆较有代表性的美食，也较能代表重庆人的性格，刚烈、火辣，喜欢重口味！！！

现在从全国各地穆名来到重庆，想学重庆小面技术的人多了去，重庆小面家家都会做，人人都会做。但是真正做的好吃，能够有特色，能够满足大多数人的下去需求的就不多了。