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其实关于酿酒设备蒸馏工艺了解，就是把发酵好的酒醅放入蒸煮锅，加热烧开就产生酒蒸汽，我们知道酒蒸汽越多，酒越多。产量越高。蒸汽越少，酒就会少，产量就低。其实这跟酿酒设备有很大的关系，一个好的酿酒设备它具有密封性保证酒蒸汽不会跑，更要有冷却性把酒蒸汽化成酒。传统酿酒设备出酒都是热酒，挥发了很多产量。而唐三镜酒械的新型酿酒设备具有冷却性功能，出来的酒都是常温的。单单是酿酒设备的密封性、跟冷却性帮我们在产量上与传统酿酒设备高出20%，利用产量高来扩大销量与优势。
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