卤菜培训 全套卤菜技术培训 一对一学技术 培训包吃住 夫妻肺片培训 师傅手把手传授技术 学习有配方单提供 标准的比例配方单传授
培训地址:重庆市南坪协信城金信大厦25/26楼
咨询电话:189--9615-- 5107 张老师(微信同号)
Q Q:1456--- 076--- 347 空间有图片视频
卤猪头 卤猪耳 卤鸭头 卤鸭脖 卤鸡爪 卤猪舌 卤鸡胗 卤牛肉 卤牙根 卤大肠 卤猪嘴 卤豆干 卤藕片 夫妻肺片 凉拌菜 水煮毛豆 泡椒鸡爪 水煮花生 绝味鸭脖 周黑鸭 特色油卤等各个市面卤菜品种传授
培训时间:
早上9:00------ 下午17:00 结束 ,时间不限制 ,学会为止,一般一周左右
培训内容:
1、香料的认识,新卤水的熬制方法
2、调味的基本知识掌握
3、各个卤菜品种的制作,卤制品的处理方法、卤水的回锅处理、卤菜成品的保存方法等
4、红油的调制、卤菜成品的制作
报名学习:
1、报名学习学费立减,享受老学员优惠价6.8折扣
2、学习学员包吃住,包学习原材料、资料费等
3、一人学费第二人免费学习,学习包教会,时间不限制
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咨询电话:189--9615-- 5107 张老师(微信同号)
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